Uprawy

Pszenica to najczęściej uprawiane w Polsce zboże. Stanowi podstawę bezpieczeństwa żywnościowego kraju. Jest to jednocześnie jedno ze zbóż najbardziej wymagających co do jakości gleb, agrotechniki, nawożenia i ochrony, co jest skutkiem wielowiekowej hodowli nastawionej na wielkość plonu i parametry użytkowe ziarna. Dlatego obecnie, by uzyskać sukces w uprawie pszenicy, trzeba dokładnie przestrzegać zaleceń i ściśle trzymać się wymaganych terminów zabiegów. Spełnienie tych warunków przyniesie dobry, wysokiej jakości plon. Właściwa agrotechnikaBy uzyskać dobry plon, uprawa zbóż musi być poprzedzona odpowiednim przygotowaniem pola. Warto o tym pomyśleć już na etapie wysiewu przedplonu. W przypadku pszenicy najlepszymi przedplonami są rośliny oleiste, okopowe i strączkowe. Po zbiorze poprzedniego plonu konieczne jest terminowe wykonanie podorywki i bronowania. Pozwoli to na przyspieszenie rozkładu resztek pożniwnych, na których zazwyczaj rozwijają się patogeny.Wybór odmiany i zaprawianie ziarna na…

Czas kwitnienia rzepaku to kluczowy okres, który bezpośrednio wpływa na wysokość uzyskanych plonów. W tym czasie konieczne jest zachowanie szczególnej uwagi, ponieważ rośliny są wówczas narażone zarówno na atak chorób grzybowych, jak i szkodników, których wpływ może zniweczyć wysiłek włożony w uzyskanie wysokich i dobrej jakości plonów. Co jest groźne kiedy kwitnie rzepak?W okresie, kiedy kwitnie rzepak, szczególnie duże zagrożenie stanowi zgnilizna twardzikowa, której cykl życiowy jest ściśle powiązany z cyklem rozwojowym rzepaku. Wytwarzane w tym czasie zarodniki workowe kiełkują na płatkach kwiatów rzepaku, stanowiących bramę do infekcji pozostałych części rośliny. Rozwój choroby następuje wówczas bardzo intensywnie, co w krótkim czasie prowadzi do opanowania porażonych roślin, których tkanki są niszczone. Skutkuje to między innymi ograniczeniem przewodzenia wody, soli mineralnych i produktów fotosyntezy. W następstwie rozwijające się w łuszczynach nasiona zostają pozbawione odpowiedniej ilości…

Wapń to jeden z kluczowych pierwiastków, niezbędnych dla prawidłowego wzrostu i funkcjonowania roślin. Jest on aktywatorem enzymów komórkowych, służy do buforowania odczynu w komórkach roślinnych, a ponadto stanowi ważny składnik ścian i błon komórkowych. Odgrywa też istotną rolę w czasie podziału komórek i wzrostu roślin. Zapewnienie prawidłowej podaży tego pierwiastka jest zatem bardzo ważne. Zaniedbanie tej kwestii skutkuje niedoborami, które mogą mieć istotny wpływ między innymi na wielkość i jakość uzyskanego plonu. Niedobór wapnia u roślin – jak się objawia i kiedy występuje?Niedobór wapnia u roślin najszybciej daje się zauważyć na młodych pędach i przyrostach. Wierzchołki wzrostu roślin są mniejsze niż normalnie, i nie zamykają się, a z czasem zamierają. Liście żółkną, skręcają się, ich krawędzie brązowieją, aż w końcu całe zamierają. Korzenie śluzowacieją i następuje zanik włośników korzeniowych. Kwiaty roślin z niedoborem wapnia są słabo rozwinięte, nierzadko nie dojrzewają. Są również…

Jęczmień ozimy to jedno z najpopularniejszych zbóż z Polsce. Jego uprawa wymaga zachowania dużej staranności, ponieważ system korzeniowy tej rośliny jest słabiej rozwinięty niż w przypadku innych odmian, skutkiem czego pobieranie składników mineralnych i wody pozostaje ograniczone. Jedno z kluczowych elementów produkcji jęczmienia ozimego to jego prawidłowe nawożenie. Jaki nawóz pod jęczmień ozimy jest optymalny? Czym kierować się przy wyborze konkretnych produktów? Doglebowe nawożenie jęczmienia ozimego W prawidłowym nawożeniu jęczmienia ozimego kluczowe jest jesienne przygotowanie gleby pod uprawę. Ważne jest wyregulowanie odczynu podłoża. Przy zbyt niskim pH występują niedobory przyswajalnego magnezu. Nadmierne zakwaszenie utrudnia ponadto zahartowanie roślin przed zimą oraz zwiększa toksyczne działanie niektórych znajdujących się w glebie jonów, np. glinu. By wyregulować odczyn podłoża, konieczne jest przeprowadzenie wapnowania opartego na analizie odczynu gleby. Można je wykonać wapnem, a…

Chwasty jednoliścienne stanowią duże niebezpieczeństwo dla wielu upraw polowych, począwszy przede wszystkim od zbóż, poprzez rośliny okopowe i oleiste, aż do upraw warzywniczych. Konkurują z nimi o światło, wodę i składniki mineralne z gleby. Jednym z podstawowych sposobów na walkę z tym zagrożeniem jest wykonany w odpowiednim terminie oprysk na chwasty jednoliścienne. Co dokładnie zwalcza oprysk na chwasty jednoliścienne?Oprysk na chwasty jednoliścienne przeznaczony jest do zwalczania wielu gatunków traw, przy czym to, jaki preparat zależy zastosować, zależy od gatunku chronionej rośliny i zwalczanego chwastu. W uprawach zbóż ozimych największe zagrożenie stanowi miotła zbożowa i wyczyniec polny, podczas gdy dla zbóż jarych szczególne niebezpieczny jest owies głuchy. Z kolei w uprawach roślin oleistych, poza miotłą zbożową, częstymi chwastami są samosiewy zbóż. Kukurydzy, roślinom okopowym i uprawom ogrodniczym zagraża natomiast chwastnica jednostronna. Wśród wieloletnich chwastów jednoliściennych…

Udane plony to wynik szeregu prac, które w przypadku zbóż ozimych zaczynają się już na jesieni poprzedniego roku, od odpowiedniego przygotowania pola i wysiania właściwie dobranej odmiany pszenicy. Kolejnym, nie mniej ważnym etapem w drodze do sukcesu jest właściwa ochrona upraw przed chorobami, szkodnikami i chwastami, a także przeprowadzone na wiosnę skracanie zbóż. Materiał siewny Odpowiednio dobrana odmiana zboża i jego kwalifikowane nasiona to fundament sukcesu w uprawie. Polscy rolnicy, świadomi warunków klimatycznych, jakie panują w Polsce, przy wybieraniu konkretnych odmian kierują się przede wszystkim ich odpornością na mróz. Ma to istotne znaczenie szczególnie w przypadku bezśnieżnych zim, w czasie których mrozy mogą wyrządzić w oziminach dotkliwe straty. Dotyczy to przede wszystkim jęczmienia ozimego, który wytrzymuje temperatury do -15°C i w nieco mniejszym stopniu pszenicy ozimej, tolerującej mrozy do -20°C. Nagłe spadki temperatur nierzadko prowadziły do dużych strat w uprawach,…

Owies głuchy to pospolity, a zarazem jeden z najbardziej uciążliwych gatunków chwastów, jakie można spotkać na naszych polach. Tę złą sławę zawdzięcza on przede wszystkim dużej konkurencyjności w stosunku do uprawianych roślin, występowaniem na coraz większych powierzchniach terenów uprawnych, a także formowaniu biotypów odpornych na niektóre herbicydy.Co nieco o owsie głuchym i jego biologiiOwies głuchy to jednoroczna trawa, blisko spokrewniona i mogąca się swobodnie krzyżować z owsem siewnym.Roślina wytwarza 2-3 źdźbła, rzadko więcej, osiągające wysokość od 60 do 120 cm. Rozmnaża się ona za pomocą ziarniaków, których jedna roślina może wytworzyć od 50 do 500 lub więcej sztuk. Ziarniaki te są w stanie przetrwać w glebie do 10 lat bez utraty zdolności kiełkowania, które może zachodzić na głębokości nawet 20-25 centymetrów – nawet wtedy kiełki mogą wyrastać nad powierzchnię ziemi. Właściwość tę nasiona zawdzięczają dużej zawartości związków zapasowych: skrobi i tłuszczu.Owies głuchy wschodzi od marca do…

Na rozwój chorób grzybowych w kukurydzy wpływa duża wilgotność powietrza i liczne opady przy stosunkowo wysokiej temperaturze powietrza. Są to warunki, które możemy zaobserwować w bieżącym roku. Wiąże się to również z pojawieniem się innego problemu – nalotów omacnicy prosowianki na plantacje. Ochrona roślin zarówno przed szkodnikami, jak i przed chorobami jest zatem niezbędna. Czym poradzić sobie z omacnicą? Omacnica prosowianka to motyl, który w Polsce występował już od połowy XIX wieku. Jego występowanie na kukurydzy po raz pierwszy odnotowano w latach 50. XX wieku w okolicach Wrocławia. W połowie lat 90. prosowianka zaobserwowana została w południowo-wschodniej Polsce, a od początku drugiej dekady XXI wieku jej obecność odnotowywano już we wszystkich województwach. Omacnica atakuje kukurydzę, proso i sorgo. Poraża wszystkie części, począwszy od łodyg, poprzez kolby, aż do wiech. Larwy szkodnika żerują ukryte we wnętrzu rośliny, dlatego początkowo trudno wykryć ich obecność. Dopiero później…

Chociaż obecnie dąży się do jak najlepszego dostosowania hodowanych roślin do warunków, w jakich będą one uprawiane, nawożenie wciąż pozostaje koniecznością. Żeby zabieg ten był jak najefektywniejszy, podłoże musi mieć między innymi odpowiedni odczyn. W jego utrzymaniu decydującą rolę odgrywają nawozy wapniowe, które można podzielić na dwie, zasadnicze grupy: te, których podstawowym zadaniem jest regulacja odczynu gleby oraz te, w których wapń służy głównie jako składnik odżywczy, a jego rola w regulacji odczynu gleby jest znikoma. Wapno do regulacji odczynu glebyWapno jest głównym pierwiastkiem wpływającym na odczyn gleby.Wapnowanie podłoża pozwala na zapobieganie jego zakwaszeniu, które powstaje m.in. na skutek naturalnych procesów zachodzących w glebach, np. wymywania wapnia, a także jako efekt stosowania nawozów mineralnych, niezbędnych w produkcji roślinnej. W przyrodniczych warunkach Polski ponad połowa gleb charakteryzuje się w związku z tym odczynem kwaśnym.Do odkwaszania gleby zazwyczaj…

Izba Gospodarcza Handlowców, Przetwórców Zbóż i Producentów Pasz, nazywana też Izbą Zbożowo-Paszową, to organizacja reprezentująca zrzeszone w niej przedsiębiorstwa i inne podmioty zajmujące się handlem, przetwórstwem zbóż oraz nasion oleistych, a ponadto produkcją i obrotem paszami. W jej skład wchodzą również podmioty zajmujące się magazynowaniem i składowaniem tych produktów. Funkcjonuje ona od 1997 roku. Czym zajmuje się Izba Zbożowo-Paszowa?Główny cel działań to konsolidacja i aktywizacja członków Izby, a także kształtowanie podstawowych założeń polityki gospodarczej w dziedzinach będących przedmiotem działalności i zainteresowania członków. Aktywności te obejmują między innymi takie zakresy jak:kształtowanie polityki gospodarczej władz w obrocie zbożami i ich przetwórstwem, w działach produkcji i handlu paszami, a także w składowaniu, magazynowaniu i przechowywaniu zbóż, ich przetworów i pasz;inicjowanie i realizowanie działań organizacyjnych oraz gospodarczych na rzecz członków Izby (np…

Nawożenie zbóż czy innych roślin uprawnych to jeden z kluczowych elementów pozwalających na regularne uzyskiwanie plonów. Zaniedbania w tym przypadku mszczą się bardzo szybko i to nie tylko na ilości zbiorów, ale nierzadko również na ich jakości. Dlatego odpowiednie terminy nawożenia to jeden z głównych punktów w kalendarzu każdego rolnika. Jak stosować nawozy organiczne i mineralne? Optymalne ilości składników pokarmowych - ogólne zasady stosowania nawozów organicznych i mineralnychPotrzeby pokarmowe zbóż ozimych i wszystkich innych grup roślin są indywidualne. Jednocześnie dawka zastosowanego składnika powinna uwzględniać zasobność gleby. Dlatego nawożenie zbóż ozimych, rzepaku, warzyw i innych upraw powinno być poprzedzone analizą gleby, dzięki której można oszacować aktualną dostępność składników pokarmowych. Warto także znać ogólne zasady:Rośliny ilościowo większość składników pobierają w konkretnych fazach rozwoju, zwłaszcza w okresie wiosennej wegetacji. Trzeba je znać, aby zdecydować się na…

Jęczmień jary, jako zboże o krótkim okresie wegetacji, jest mniej narażony na ataki patogenów. Wymaga jednak takiej samej ochrony, ponieważ jego zaniedbanie może doprowadzić do sporych strat w plonach. Kluczem do efektywnego zapobiegania chorobom jest jak najwcześniejsze ich wykrycie i prawidłowe rozpoznanie. Jakie choroby najczęściej atakują jęczmień jary? Do najgroźniejszych chorób zagrażającym uprawom jęczmienia jarego należą: Mączniak prawdziwy zbóż i traw – choroba ta wywoływana jest przez grzyba Blumeria graminis, syn. Erysiphe graminis. Jej najważniejszym objawem jest pojawiający się na górnej powierzchni liści biały, mączysty nalot. Grzyb może atakować w temperaturze od 5°C do 30°C przy wilgotności od 50% do 100%. W przypadku dużego nasilenia choroby straty mogą wynieść nawet 35%. Do skutecznego zwalczania tej choroby ważne jest wykonanie zabiegu w momencie zauważenia pierwszych jej objawów. Rynchosporioza zbóż wywoływana przez grzyba Rhynchosporium secalis objawia się występowaniem…